ミネラルウォーターと天然水は何が違うのか?
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ウォーターサーバーを検討していれば、水に対する意識も
高いのではないでしょうか。

私は、「天然水」と「ミネラルウォーター」は、同じだと
思っていたのですが、(天然水の英語がミネラルウォーター
と呼ぶ。)と思っていたのですが、

実は、天然水とミネラルウォーターは定義が違ってきています。

今回は、天然水とミネラルウォーターとの違いについて
紹介しますので、参考にしてみてください。

天然水とミネラルウォーターとの違いは?

まず、天然水の英語表記は、

ナチュラルウォーターもしくは
ナチュラルミネラルウォーターと表記されます。

では、ナチュラルウォーターと
ナチュラルミネラルウォーターは何が違うのかといいますと、

農林水産省のガイドラインで定義されています。

ナチュラルウォーターは、
特定の水源から採水された地下水を原水とし、沈殿、ろ過、
加熱殺菌以外の物理的・化学的処理を行わないもの

ナチュラルミネラルウォーターは、
ナチュラルウォーターのうち鉱化された地下水(地表から浸透し、地下を移動中または地下に滞留中に地層中の無機塩類が溶解した地下水(天然の二酸化炭素が溶解し、発泡性を有する地下水を含む。)をいう。)を原水としたもの
農林水産省が定める「ミネラルウォーター類(容器入り飲用水)の品質表示ガイドライン」

では、ナチュラルミネラルウォーターとは何かと言いますと、
(どう定義されているかと言いますと

  • ナチュラルミネラルウォーターを原水とし、品質を安定させる目的等のためにミネラルの調整、曝気(ばっき)、複数の水源から採水したナチュラルミネラルウォーターの混合等が行われているものにあっては、「ミネラルウォーター」
    農林水産省が定める「ミネラルウォーター類(容器入り飲用水)の品質表示ガイドライン」

と定義されています。

ややこしいのですが、あくまでニュアンスとなりますが、

天然水、ミネラルウォーターともに、
特定の水源から採水された地下水を原水としている点は共通で、

天然水に更に処理を加えている水をミネラルウォーターと
表記しているということになります。

天然水とミネラルウォーターは両者とも安全でおいしい水であるという
点には変わりはなく、双方に特性がありますので、どちらが良いかどうか
という点の判断は難しいところがありますね。

あなたが、ウォーターサーバーを検討する際に、
少しでも参考になればと思います。

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ご参考になれば。

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